... รับผลิตครีม หาดใหญ่ มีมาตรฐาน GreenTech Biolab...

น้ำหมักผลไม้ เครื่องดื่มง่าย ๆ ยอดฮิตของคนรักสุขภาพมาทำความรู้จักกับเจ้าเครื่องดื่มนี้ให้มากขึ้นกันเถอะ            เทรนด์รักสุขภาพยังคงเป็นเรื่องที่คนสมัยนี้ให้ความสนใจอย่างมาก หลาย ๆ คนต่างเสาะหากลเม็ดเคล็ดลับเพื่อรักษาสุขภาพกันอยู่ตลอดเวลา เพื่อหวังที่จะมีสุขภาพที่แข็งแรง วันนี้  สสส.  ก็มี สูตรการรักษาสุขภาพดี ๆ ที่ทำง่าย แค่เพียงดื่มเจ้าเครื่องดื่มชนิดนี้เท่านั้น มาฝากกัน ถ้าอยากรู้ว่าต้องดื่มอะไร ต้องมาดูกันค่ะ           ปัจจุบันคนรุ่นใหม่หันมาใส่ใจในเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน กลายเป็นกระแสเกิดขึ้นมากมาย หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า “อาหารคลีน” การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ รวมไปถึงเครื่องดื่มที่กำลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อนแบบนี้อย่าง “น้ำหมักผักผลไม้” หรือ “Infused water”            ซึ่งเรื่องนี้ อาจารย์แววตา เอกชาวนา นักโภชนาการบำบัด และผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ข้อมูลว่า Infused water หรือที่เรียกกันว่า น้ำหมักผักผลไม้ ได้รับความนิยมในต่างประเทศจนแพร่หลายมาในประเทศไทย เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ที่สวยงามมีสีสันสดใส ที่สำคัญคือส

            อาหารคลีนในความเข้าใจของใครหลายคนมักจะคิดว่า เมนูอาหารคลีนแต่ละจานนั้นต้องทำจากวัตถุดิบที่มีราคา และกว่าจะได้อาหารคลีนมารับประทาน คงต้องยุ่งยากในกระบวนการ เลยเน้นหาเมนูง่าย ๆ ประทังชีวิตแทนอาหารคลีนไปซะอย่างนั้น ยิ่งช่วงไหนที่ต้องการประหยัดเงิน ต้องรัดเข็มขัดจนยอมตัดใจสลัดอาหารคลีนทิ้งไปจากลิสต์เมนู มาดู 6 วิธีกินคลีนแบบประหยัดจาก  daily burn  สิ อาหารคลีนเบาแคลอรี แถมราคาเบา ๆ ก็มีทางเลือกให้ทำตามนะเออ         เลือกกินผักผลไม้ตามฤดูกาล                บ้านเราเป็นเมืองที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์เรื่องข้าวปลาอาหารพอสมควร โดยเฉพาะผักผลไม้ก็มีให้เลือกกินหลากหลายตลอดทั้งปี ซึ่งผักและผลไม้ที่ออกตามแต่ฤดูกาลเหล่านี้ก็มักจะมีราคาค่อนข้างถูก ดังนั้นเรื่องอะไรเราจะไม่หยิบเอาวัตถุดิบคุณภาพคับแน่นในราคาสบายกระเป๋ามาปรุงเป็นอาหารคลีนไว้รับประทานกันล่ะ ที่สำคัญผักผลไม้ตามฤดูกาลเหล่านี้ก็พอจะไว้ใจได้ว่าไม่น่าจะมีสารเร่งการเจริญเติบโตเหมือนผักและผลไม้นอกฤดูกาลอีกด้วยนะ   รู้จักผักผลไม้ออร์แกนิกที่แท้จริง           หลักของการกินคลีนคือ พยายามเลี่ยงสารปนเปื้อนทุกชนิดให้ได้มากที่สุด ซึ่งก็หมายรวมไ

            วิธีดูแลสุขภาพในช่วงถือศีลอด  สำหรับพี่น้องชาวมุสลิมที่ต้องถือศีลอดตามประเพณีทางศาสนา ควรต้องดูแลสุขภาพช่วงถือศีลอดอย่างไรให้ยังเฮลธ์ตี้            เนื่องจากในช่วงนี้เป็นช่วงที่พี่น้องชาวมุสลิมเข้าสู่การถือศีลอด ตลอดทั้งเดือนในการถือศีลอดจึงต้องดูแลสุขภาพมากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะกับผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือเป็นโรคเรื้อรังบางชนิด เช่น โรคเบาหวาน โรคไต หรือโรคเรื้อรังชนิดอื่น ซึ่งเราอยากให้มาอ่านวิธีดูแลสุขภาพในช่วงถือศีลอดจากคำแนะนำของ  สสส.    ไว้ก่อนค่ะ จะได้ถือศีลอดตลอดทั้งเดือนรอมฎอนได้อย่างชิล ๆ            ทุกปีในเดือนรอมฎอน ซึ่งเป็นเดือนที่ 9 ตามปฏิทินทางจันทรคติของอิสลาม เป็นเดือนที่ชาวมุสลิมถือศีลอดทั้งเดือน ด้วยเหตุนี้จึงเรียกกันอีกชื่อหนึ่งว่า เดือนบวช และถือว่าเป็นเดือนที่สำคัญที่สุดเดือนหนึ่ง           นพ.ปรีชา วงศ์ศิลารัตน์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลสงขลา ให้ข้อมูลว่า การถือศีลอดตามความหมายทางศาสนาของอิสลาม คือ การงดเว้นจากการกิน การดื่ม การเสพ การร่วมประเวณีระหว่างสามีภรรยา ตลอดจนการกระทำที่ขัดกับคุณธรรม ตั้งแต่ดวงอาทิตย์ขึ้นจนถึงดวงอาทิตย์ตก ซึ่งช่วงเวลาที่อดอาหาร อดน้ำใน

              อาหารการกินนับเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่ง ทั้งช่วยทำให้ผู้บริโภคสุขภาพดีห่างไกลโรคร้าย ในขณะเดียวกันอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดโรคต่างๆ ได้ง่ายขึ้น ปัจจุบันอาหารไทยเราได้รับความนิยมจากชาวต่างประเทศทั่วโลก มีร้านอาหารไทยกว่า 2 หมื่นร้าน ใน 93 ประเทศทั่วโลก เพราะนอกจากรสชาติของอาหารไทยจะอร่อยถูกใจแล้ว ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย คนไทยเราโชคดีกว่าผู้คนอีกหลายประเทศที่ได้รับประทานเครื่องเทศ สมุนไพร ผัก ผลไม้ ที่ใหม่สดเสมอ แต่น่าเสียดายที่คนไทยส่วนหนึ่งกลับหันไปนิยมบริโภคอาหารต่างชาติ ที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และไขมันสูง จนเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เป็นมะเร็งกันเพิ่มมากขึ้นอย่างที่เป็นทุกวันนี้ หลายคนอาจเคยได้รู้จัก 9 เคล็ดลับอาหารต้านมะเร็งมาแล้วคือ กินผักหลายสีทุกวัน ขยันหาผลไม้เป็นประจำ ทำอาหารธัญพืชและเส้นใย ใส่เครื่องเทศเสริมรสชาติอาหารเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ อย่าละเลยปรุงอาหารถูกวิธี หลีกหนีอาหารไขมัน หมั่นลดบริโภคเนื้อแดง เกลือแกงอาหารหมักดองต้องน้อยลง แต่ในทางปฏิบัติหลายท่านคงอยากทราบว่ารายการอาหารที่แนะนำให้กินได้บ่อยๆ กินเป็น

“เมอร์ส vs ไข้หวัดใหญ่” เชื้อไวรัสคู่แฝดอันตราย ผู้ที่ติดเชื้อ “ไวรัสเมอร์ส” มักจะมีอาการคล้าย “โรคซารส์-ไข้หวัดใหญ่” เป็นไวรัสเหมือนกัน เพียงแต่ต่างชนิดกัน มีทั้งอาการไอ ไข้สูง น้ำมูกไหล หายใจลำบาก และมีต่อระบบทางเดินอาหาร ยังอยู่ในความสนใจของคนทั่วโลก สำหรับเชื้อ “ไวรัสเมอร์ส” กรมควบคุมโรคจึงได้ออกประกาศ 2 ฉบับ และวาง 6 มาตรการ เพื่อใช้เป็นแนวทางป้องกันเชื้อระบาดในเบื้องต้น แต่หลายคนก็ยังหวาดกลัว ยิ่งช่วงนี้ประเทศไทยเข้าสู่ฤดูฝนแล้ว สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างกระทันหัน เชื้อโรคหลายชนิดมักแพร่ระบาดได้ง่ายและรวดเร็ว กรมควบคุมโรค จึงออกมาเตือนเรื่อง “โรคไข้หวัดใหญ่” ซึ่งแยกความแตกต่างของอาการได้ยากมาก เมื่อเปรียบเทียบกับ “ไวรัสเมอร์ส” นพ.โสภณ เมฆธน อธิบดีกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข (สธ.)  อธิบายว่า อาการของผู้ที่ติดเชื้อไวรัสเมอร์ส มักจะมีความคล้ายโรคซารส์ โรคไข้หวัดใหญ่ แยกกันได้ยากมาก ซึ่งเป็นไวรัสเหมือนกัน เพียงแค่ต่างชนิดกัน จะมีทั้งอาการไอ มีไข้ น้ำมูกไหล หายใจลำบาก หรือหากเป็นหนัก จะมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร คลื่นไส้อาเจียน ปวดท้อง อุจจาระร่วง “ต้นกำเนิดเชื้อไวรัสเ

ทรวดทรงเล็ก สำหรับสาวหุ่นเล็กๆตัวบางๆ การเลือกกระเป๋าให้เข้ากับหุ่นสำหรับสาวทรวดทรงเล็กต้องใช้ขนาดของกระเป๋ามาช่วยอำพรางทรวดทรงด้วยการเลือกกระเป๋าที่มีขนาดใหญ่ป่านกลาง ไม่แบน ไม่เล็ก หรือไม่ใหญ่เทอะทะจนเกินไป แนะนำให้เลือกกระเป๋าทรง tote ไซส์กลาง ที่สามารถจุของได้เยอะ แต่ไม่ทำให้คุณดูตัวเล็ก จำต้องเลี่ยงกระเป๋าขนาดใหญ่ หรือกระเป๋าทรงกว้างโดยเด็ดขาด เพราะว่าจะทำให้คุณเตี้ย ตัน ยิ่งขึ้น รูปร่างสูง ใครก็คิดว่าทรวดทรงสูง ทรวดทรงนางแบบน่าเป็นรูปร่างที่น่าอิจฉาที่สุดเพราะเหมาะกับกระเป๋าทุกๆ แบบ ขอบอกเลยว่าไม่จริงค่ะ การเลือกกระเป๋าให้เข้ากับทรวดทรงต้องเลือกสะพายหนีบลำตัว หรือกระเป๋าใบเล็กๆ ที่ต้องหนับไว้ตรงรักแร้ จะช่วยทำให้ดูไม่โย่งเย่งเกินไป ไม่ก็จะเลือกกระเป๋าใบใหญ่ที่จุของได้เยอะหน่อย แต่ควรไม่ใบใหญ่จนเกินไป ยิ่งถ้าเป็นกระเป๋าหนังนิ่มที่ไม่เน้นรูปทรงมากนักจะยิ่งทำให้ดูสวยมีสไตล์ยิ่งขึ้น ห้ามกระเป๋าที่สายยาวๆ ช่วงกระเป๋าตกมาอยู่ที่ช่วงเอวหรือสะโพก ก็เพราะว่าจะยิ่งทำให้หุ่นของคุณดูโย่งเย่ง พร้อมทั้งกระเป๋าแบบที่ควรหลีกเลี่ยงมากที่สุดคือ กระเป๋าถือ เพราะจะทำให้ลำตัว แขน ขา ของคุณดูยาว สัดส่

เมื่อวินัยเชิญแม่ของเขามากินมื้อค่ำท ี่ อพาร์ทเมนท์  ซึ่งเขาอยู่กับสาวสวยชื่อนิสา  คุณแม่จึงอดเคลือบแคลงในความสัมพันธ์ของทั้งคู่ไม่ได้  ระหว่างร่วมโต๊ะมื้อเย็นนั้นเอง  คุณแม่ของวินัยเฝ้าสังเกตสายตาที่ทั้งคู่มองสบกัน  จนลูกชายชักเดาใจออก จึงรีบพูดขึ้นว่า  “ผมรู้นะว่าแม่กำลังคิดอะไร .. แต่ผมยืนยันได้แน่ว่า  ผมกับนิสาเป็นแค่รูมเมทเท่านั้น ไม่มีอะไรเกินเลยจริงๆ”  หลังจากแม่ของวินัยกลับไปได้ 1 อาทิตย์ นิสาจึงบอกวินัยว่า  “ตั้งแต่แม่ของคุณมาเยี่ยมเราคราวนั้น ฉันก็หาทัพพีคันโปรดไม่เจอเลย  ที่จริง..ฉันก็ไม่คิดว่าแม่ของคุณจะเอาไปหรอกนะคะ หรือคุณว่ายังไง”  วินัยจึงตอบว่า “ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน แต่จะลองเขียนจดหมายไปถามคุณแม่ดู”  วินัยจึงนั่งลงเขียนจดหมาย เนื้อความว่า..  “เรียน คุณแม่สุดที่รัก..  ผมไม่ได้คิดว่าคุณแม่จะเผลอเอาทัพพีที่บ้านผมไปหรอกนะครับ  แต่จะว่าแม่ไม่ได้เอาไป..... ก็ยังไงอยู่ เพราะทัพพีสวย ๆ  คันหนึ่งหายไปตั้งแต่วันที่คุณแม่มาทานข้าวเย็นที่บ้าน  ขอแสดงความนับถือ  วินัย”  หลายวันต่อมา วินัยได้รับจดหมายตอบจากแม่ของเขา เนื้อความว่า..  “ถึง ลูกชายสุดที่รักของแม่  แม่

เรียบเรียงโดย Clipmass.com แม้วันนี้จะเป็นวันหยุด คุณก็สามารถสนุกและอารมณ์ดีได้ทุกวัน โดยในวันนี้ Clipmass จะพาคุณมาชมภาพแปลกๆ ฮาๆ เห็นแล้วพาให้อารมณ์ดีแบบสุด ซึ่งแต่ละภาพนั้นเป็นภาพพฤติกรรมแปลกๆ ฮาๆ ที่ไม่ค่อยได้พบเห็นในชีวิตประจำวันบ่อยนัก จะฮาขนาดไหนไปชมกันเลย อายุไม่ให้ แต่ใจรักสุดๆ ไซส์นี้มีขายด้วยเหรอ... ท่าทางจะต้องซื้อทีวีใหม่ (รอยขีดข่วยกระจาย) ถ้ามีรถแบบนี้ขายจริงๆ ก็ดีสิ รู้ตัวบ้างไหมน่ะ...ว่ากำลังอยู่ในสภาพไหน สงสัยคนออกแบบจะฝังใจกับอ่างอาบน้ำ ถ้าตัวใหญ่ขนาดนี้ ... ลาตายแปบ เกรงใจสายตาลูกบ้างสิเจ๊ พอดีหลังผ่าตัดมันว่าง เลยสร้างผลงานซะหน่อย แมว (น้ำ) ขโมย มีกระดูกไหมเนี่ย ปลดทุกข์ได้อย่างมีความสุข แค่เห็นก็เหนื่อยแล้ว แล้วคนเก็บจะขนาดไหน แค่เห็นก็เหนื่อยแล้ว แล้วคนเก็บจะขนาดไหน รู้สึกอยากพักกาย บนเรือนี้จัง ลีมูซีนนะไม่ใช่กระบะ บรรทุกซะเสียเลย เข้าใจขโมยนะ....ล็อกล้อไว้ เอาโครงไปก็ได้ ไม่อายตัวเอง ก็อายลูกบ้าง ถ้าไม่เมาทำไม่ได้นะ เฮ้ย...มันเข้ากันได้จริงๆ นะ

น้ำมันมะพร้าว (coconut oil)  คือน้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อผลของต้นมะพร้าว (Cocos nucifera L.) ซึ่งเป็นพืชในตระกูลปาล์ม (Arecaceaeหรือ Palmae) ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวที่จำหน่ายในท้องตลาดและได้รับความสนใจในขณะนี้ คือ virgin coconut oil  ซึ่งหมายถึงน้ำมันมะพร้าวที่ใช้วิธีการสกัดแยกจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านกระบวนการที่ใช้ความร้อนสูงและไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปทางเคมี วิธีที่ใช้ในการเตรียม virgin coconut oil เช่น วิธีบีบเย็น เป็นต้น  องค์ประกอบหลักของน้ำมันมะพร้าวเป็นกรดไขมันอิ่มตัว (มากกว่า 90%จากปริมาณกรดไขมันทั้งหมด) แต่กรดไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่ที่พบในน้ำมันมะพร้าวนั้นเป็นกรดไขมันที่มีขนาดโมเลกุลปานกลาง (medium chain fatty acid) เช่น กรดลอริก(lauric acid)  ซึ่งเมื่อรับประทานและถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายแล้ว จะถูกเผาผลาญได้ดี จึงถูกสะสมในเนื้อเยื่อไขมัน(adipose tissue)ได้น้อยกว่ากรดไขมันที่มีขนาดโมเลกุลยาว (long chain fatty acid) เช่น กรดไลโนเลอิก (linoleic acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่พบมากในน้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น (1, 2)  จากคุณสมบัติดังกล่าวของน้ำมันมะพร้าว ส่งผลให้น้ำม

งานวิจัยของมหาวิทยาลัยมาสทริชท์ ในเนเธอร์แลนด์ ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Epidemiology พบว่า การรับประทานถั่ววันละครึ่งกำมือช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร  แม้การศึกษาหลายชิ้นก่อนหน้านี้จะบ่งชี้ถึงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วและสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่งานวิจัยชิ้นนี้นับเป็นครั้งแรกที่มุ่งเน้นศึกษาไปที่ชนิดของถั่วและโรคต่างๆ โดยจากการศึกษาเป็นเวลา 10 ปี พบว่า ผู้ที่รับประทานพืชตระกูลถั่ว หรือถั่วลิสงวันละอย่างน้อย 10 กรัมเป็นประจำมีโอกาสเสียชีวิตก่อนวัยอันควรน้อยลงโดยเฉลี่ย 23% อย่างไรก็ตาม ไม่พบคุณประโยชน์ดังกล่าวจากการรับประทานผลิตภัณฑ์เนยถั่ว ซึ่งอุดมไปด้วยเกลือและไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว  จากการเฝ้าศึกษาชาวดัชต์กว่า 120,000 คน อายุระหว่าง 55-69 ปี ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหารและรูปแบบการใช้ชีวิตตั้งแต่ปี 2529 แล้วดูอัตราการเสียชีวิต 10 ปีให้หลังพบว่า กลุ่มคนที่รับประทานถั่ว มีความเสี่ยงน้อยลงที่จะเสียชีวิตจากโรคมะเร็ง เบาหวาน โรคระบบทางเดินหายใจ และโรคทางระบบประสาท  อีกทั้งยังพบว่าการบริโภคพืชตระกูลถั่ว

สาวๆสมัยก่อนสามารถมี ใบหน้าขาวใส  ไร้สิว และริ้วรอยได้ โดยที่ไม่ต้องพึ่งพาครีมแพงๆ หรือแม้แต่การอาศัยวิทยาการแพทย์สมัยใหม่ เพราะเคล็ดลับความงามของคนสมัยโบราณนั้นหาได้ง่ายๆจากพืชผักและสมุนไพรริมรั้วบ้านนั่นเอง  เบ็ดเตล็ดไอเดีย ขอแนะนำ สูตรหน้าขาวใส แบบคุณยายคุณย่าที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณกาล อยากรู้ว่าสาวๆสมัยก่อนเขาจะมีวิธีดูแลตัวเองอย่างไรมาดูกันเลยค่ะ  1. สูตรหน้าใสไร้สิว  เพียงแค่นำเอามะเขือเทศลูกสุกแดงมาฝานให้เป็นบางๆ จากนั้นนำมาแปะไว้ทั่วใบใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเน็น แนะนำให้ทำเป็นประจำทุกวันทุกๆตอนเย็น หรือก่อนนอน เพียงเท่านี้ใบหน้าของคุณจะกลับมาขาวใสเป็นสีชมพู แถมยังไม่มีสิวอีกด้วยค่ะ  2. สูตรหน้าใสไร้จุดด่างดำ  เพียงแค่นำเอาน้ำมะขาวเปียกมาละลายน้ำจนเป็นเนื้อครีมเหลวๆให้ได้ 1/2 ถ้วยเล็ก จากนั้นนำไปผสมกับผงขมิ้นชัน แล้วนำมาทาทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น จากนั้นนำแตงกวามาฝานเป็นแผ่นบางๆแล้ววางทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที วิธีนี้จะช่วยให้จุดด่างดำจางลง และทำให้ใบหน้าเนียนนุ่มขึ้น สูตรนี้แนะนำให้ทำสัปดาห์ละ 1 ครั้ง  3.